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武漢普世達生物科技有限公司
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產品展廳
供應 亞麻籽油
  • 品牌:武漢
  • 產地:湖北
  • 貨號:中間體
  • 純度:99
  • cas:8001-26-1
  • 發布日期: 2025-02-26
  • 更新日期: 2025-07-17
產品詳請
產地 湖北
貨號 中間體
品牌 武漢
用途 25kg
英文名稱
包裝規格
CAS編號
純度 99%
別名 亞麻籽油
包裝 武漢
分子式
級別 食品級
亞麻籽油
亞麻籽在中國屬于傳統的油料作物,只是身在深山無人識,人們知道了它價值。亞麻分為油用亞麻,油纖兼用亞麻和纖維用亞麻,東北三省產的亞麻用于紡織,如我們常見的亞麻麻墊或亞麻服裝。油用亞麻主要產自內蒙古中西部,山西北部,甘肅會寧等地區,此處的亞麻油當地又稱胡麻油,主要是由于是古時漢朝張騫出使傳入我國。中醫藥研究表明內蒙輝騰席勒高寒地區所產的亞麻籽為 。亞麻主要分布在溫帶,亞麻籽含油一般為40~60%。與其他食用油顯著不同的是亞麻油中最主要的脂肪酸為亞麻酸,含量約50%左右。亞麻生長地區的溫度對亞麻籽脂肪酸組成影響較大,寒冷地區的亞麻油一般不飽和度較高,溫暖地區所產亞麻油則不飽和度較低 [1]。亞麻籽油含有豐富的a-亞麻酸亞麻酸,是補充亞麻酸的好方法。
亞麻籽含有30~48%的油脂,在常溫下壓榨得到的油為黃色液體,有特異氣味,在空氣中質地逐漸變濃,顏色逐漸變深。亞麻油含亞麻酸較多,具有不愉快的氣味,精煉后很快又產生 “回味”現象,所以亞麻油主要應用于工業,但在東歐一些地區也作為食用油使用。經過氫化處理可以減弱或消除亞麻油難聞的味道。亞麻油容易氧化,不易保存,對貯存條件要求較高。
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