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142-18-7 月桂酸甘油酯
中文名稱：
月桂酸甘油酯
 英文名稱：MONOLAURIN
 CAS No.：142-18-7 
分子式：C15H30O4同分異構(gòu)體
 分子量：274.3963
 EINECS號：248-337-4
 類別：
乳化劑其它中間體
用途
食品、油類、蠟和溶劑用乳化劑和分散劑。消泡劑。
用途
Monolaurin (1-Monolaurin) 具有 和 活性。
用途
單月桂苷(1-Monolaurin)具有 和 活性